Besleyici ve Sağlıklı Salata Tarifi
Sağlıklı ve sebze ağırlıklı yemekler arayanlar için harika bir önerimiz var. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu salatayı kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Ayrıca, dışarıda hızlıca tüketilen gıdaların sağlığa zararları göz önünde bulundurulduğunda, evde doğal ve sağlıklı yemekler yapmanın önemi büyük. Bu tarif hem pratik hem de besleyici özelliklere sahip.
Yapılışı
Bulguru pancar suyunda haşlayarak tuz veya baharat eklemeksizin lezzetlendirebilirsiniz. Yeşillikleri doğramak için bıçak yerine elinizle parçalayın ve diğer malzemelerle karıştırın.
Özel Sos Tarifi
Hardal ve limon suyunu karıştırarak başlayın, ardından yavaşça zeytinyağı ve süzme yoğurdu ekleyerek çırpın. Bu sos, salatanıza harika bir lezzet katacak.
Malzemeler
- 1 bağ kırmızı marul - 1 bağ reyhan - 1 bağ semiz otu - 1 bağ ıspanak - 1 adet havuç - 250 gram domates - 1/2 çay bardağı pilavlık bulgur - 1 çay bardağı haşlanmış nohut - 2 yemek kaşığı konserve pancar
Sos Malzemeleri
- 1 çay kaşığı hardal - 1/2 adet limon - 1 çay bardağı zeytinyağı - 3/4 çay bardağı süzme yoğurt
Besin Değerleri
Her bir porsiyon salatanın yaklaşık besin değerleri: - Enerji: 298 kalori - Protein: 7,5 gram - Karbonhidrat: 24 gram - Yağ: 19,6 gram - Lif: 2,5 gram - Doymuş Yağ: 0 gram - Trans Yağ Asidi: 0 gram - Kolesterol: 0,6 miligram - Şeker: 1,3 gram
Bu sağlıklı ve lezzetli salata tarifi ile sevdiklerinizi şımartabilir ve sağlıklı beslenmelerine katkıda bulunabilirsiniz. Ev yapımı yemeklerin tadı bir başka! Afiyet olsun!
