İşte Sağlıklı Bir Alternatif: Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanak köftesi tarifi, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olmasıyla dikkat çekiyor. Özellikle et tüketmeyenler, diyet yapanlar ya da farklı lezzetler arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor.
Malzemeler ve Hazırlık Aşaması
500 gram taze ıspanak
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Öncelikle ıspanakları yıkayıp suyunu süzün ve doğrayın. Soğanı ve sarımsakları rendeleyin ya da doğrayın. Bir kaba ıspanakları, yumurtayı, kaşar peynirini, galeta ununu ve baharatları ekleyip karıştırın. Elinizle iyice yoğurun ve köfte kıvamına gelene kadar şekil verin. Tavada ya da fırında pişirme seçeneklerinden birini tercih ederek pişirin.
Sunum
Ispanak köftesini yoğurtlu sos ya da sarımsaklı dip sos ile servis edebilirsiniz. Bu şekilde lezzetini daha da artırabilirsiniz. Afiyet olsun!
Lezzetli ve Sağlıklı Bir Alternatif
Ispanak köftesi tarifi, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Bu tarif, sofralarınıza yeni bir lezzet ve sağlık dolu bir seçenek sunuyor. Denemeye değer!
