Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tarif: Fırınlanmış Sebzeli Tavuk Kanatları
Son zamanlarda sağlıklı beslenmeye önem veren kişilerin sayısının artmasıyla birlikte, besleyici ve lezzetli tarifler de popülerliğini koruyor.
MALZEMELER
6 adet tavuk kanadı
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Tuz ve karabiber
1 limonun suyu
YAPILIŞI
Hazırlık Aşaması: Fırını 200 dereceye ısıtın.
Tavuk kanatlarını yıkayıp, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile harmanlayın. Ardından 10-15 dakika boyunca marine edin.
Sebzeleri hazırlayın: Havuçları ve kabakları yıkayın, soyun ve dilimleyin. Kırmızı biberi de doğrayarak sebzelerle birlikte bir kaba alın.
Sebzeleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın.
Fırınlama: Yağlı kağıtla kapladığınız fırın tepsisine tavuk kanatlarını ve sebzeleri yerleştirin.
Pişirme Süreci: 200 derece ısınmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Tavuklar altın rengini alana kadar pişirme işlemine devam edin.
Servis: Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurtlu bir sos veya taze yeşilliklerle sunum yapabilirsiniz.
