Amerikalı araştırmacılar, yaygın bir yağ asidi olan linoleik asit ile agresif meme tümörlerinin büyümesi arasında yeni bir mekanizma ortaya çıkardı.
Linoleik asit; bitkisel yağlar, yumurta, kuruyemiş, tohum ve tofu gibi birçok gıdada bulunuyor. Bu yağlar, büyüme, kemik sağlığı ve beyin fonksiyonları gibi hayati işlevlerde önemli bir rol oynuyor. Ancak aşırı tüketim konusunda dikkatli olunması gerekiyor.
Batı ülkelerinde, ultra işlenmiş ürünlerin yaygınlaşmasıyla birlikte omega-6 tüketimi 1950'lerden bu yana hızla arttı. Bu durum, omega-6 ile omega-3 yağ asitleri arasında bir dengesizlik yarattı.
Omega-3'ün kalp, göz ve beyin üzerindeki iltihap giderici ve koruyucu etkileri bilinirken, bu dengesizlik sağlık açısından risk oluşturabiliyor.
Linoleik asit ve üçlü negatif meme kanseri arasındaki bağlantı keşfedildi.
Weill Cornell Medicine araştırmacıları tarafından yürütülen ve Science dergisinde yayımlanan yeni bir çalışma, aşırı linoleik asit tüketimi ile agresif bir meme kanseri türü olan üçlü negatif meme kanseri arasında doğrudan bir bağlantı olduğunu ortaya koydu.
Curie Enstitüsü'ne göre, bu kanser alt tipi vakaların yaklaşık %15'ini oluşturuyor ve hormonal tedavilere yanıt vermediği için tedavisi oldukça zor.
