Evde dakikalar içinde hazırlanabilecek ama görüntüsüyle adeta pastane tatlılarını aratmayan bu tarif, tatlı krizlerine hızlı ve lezzetli bir çözüm sunuyor. Üstelik malzemeleri de oldukça sade.
Hem misafir ağırlarken hem de kendinizi şımartmak istediğinizde bu kolay tatlı tarifi kurtarıcınız olabilir.
MALZEMELERTabanı için:1,5 su bardağı burçak bisküvi (veya yulaflı bisküvi)3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağıKreması için:200 gram labne peyniri1 çay bardağı toz şeker1 paket vanilin1 su bardağı sıvı kremaÜzeri için (isteğe bağlı):Çilek, böğürtlen, yaban mersini gibi taze meyvelerHazır meyve sosu ya da çikolata sosuNane yaprağıYAPILIŞIBisküvileri rondoda çekerek toz haline getirin.
Eritilmiş tereyağıyla karıştırarak kum kıvamına gelmesini sağlayın.
Hazırladığınız bisküvili karışımı servis bardaklarının tabanına eşit şekilde paylaştırın ve bastırarak düzleştirin.
Ayrı bir kapta labne peyniri, toz şeker ve vanilini çırpın.
Ardından sıvı kremayı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Bu kremayı bisküvili tabanların üzerine dökün.
Bardakları en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis etmeden önce üzerine meyve veya sos ilavesiyle süsleme yapın.
