Sucuklarda Yapılan Hileler Ortaya Çıkarıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan taklit ve tağşişleri tespit etmeye devam ediyor. Son güncellemede hileli ürün listesinde öne çıkan ürünler arasında sucuklar yer alıyor.
8 Farklı Markada Sucuklarda Sakatat ve Deri Tespit Edildi
Bakanlık, tüketicileri uyararak 8 farklı markaya ait sucuklarda sakatat, deri ve kanatlı eti bulunduğunu duyurdu.
Bakanlık Denetimlerine Devam Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimler sonucunda elde edilen veriler doğrultusunda tüketicileri bilgilendirme çalışmalarını sürdürüyor.
Sucuklarda Tespit Edilen İhlaller Dikkat Çekiyor
Bakanlığın yayımladığı "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, raflarda sıkça karşılaşılan 8 farklı sucuk markasına ait ürünlerde ciddi ihlallerin tespit edildiği belirtildi.
Ürünlerde Bulunan İçerikler Şaşırttı
Yapılan analizlerde, bazı sucuklarda dana eti yerine baş eti, sakatat, deri dokusu ve hatta kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Uzmanlar, bu durumun tüketicileri yanıltma ve halk sağlığını tehdit etme anlamına geldiğini vurguladı.
Hileli Ürünlerin Markaları ve İçerikleri
Bakanlık tarafından ifşa edilen sucuk markaları ve içerikleri şu şekildedir:
1. AKÇATEKİR SUCUKLARI – Üretici: ADN Et Ürünleri Üretimi Ltd. Şti. İçerikte: Deri dokusu, kanatlı eti, sakatat ve dil eti
2. KUZEY GAZİ SUCUKLARI – Üretici: Ürünveren Sucukları İçerikte: Kanatlı eti ve baş eti
3. YAYLABEYİ – Üretici: Tasf. Hal. Yaylabeği Et ve Et Ürünleri Ltd. Şti. İçerikte: Deri dokusu ve kanatlı eti
4. EREN TEKİN – Üretici: Eren Yumurta Gıda Tarım Hayvancılık Ltd. Şti. İçerikte: Kanatlı eti
5. TEKİR YAYLASI – Üretici: Efeköy Et Ürünleri - Mehmet Bırakoğlu İçerikte: Kanatlı eti
6. AFYON BOLAT SUCUKLARI – Üretici: Ertürk Et ve Gıda Katkı Maddeleri Ltd. Şti. İçerikte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
7. YILDIZ – Üretici: Er Et Erciyes Et ve Et Ürünleri Ltd. Şti. İçerikte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
8. TEKİR YAYLA ET SUCUKLARI – Üretici: Beypa Gıda Pazarlama İçerikte: Deri dokusu, kanatlı eti ve sakatat
Tüketiciye Uyarı
Bakanlık yetkilileri, tüketicilerin sadece markaya değil, ürünün üreticisine de dikkat etmeleri gerektiğini vurgulayarak, gıda etiketlerinde belirtilmeyen içeriklerin sağlık riski oluşturabileceği konusunda uyarıda bulundular.
