Yemek hazırlamak her ne kadar keyifli olsa da mutfakta bazen istenmeyen durumlarda olabiliyor.
En sık karşılaşılanı ise tencerenin yanması veya dibinin tutması.
Yanan tencereyi doğrudan ovalamak biraz zorlayabilir.
Ancak birkaç basit püf noktası ile bu işi halledebilirsiniz. İşte o yöntem...
Dibi tutan tencerenizde oluşan lekelerden kurtulmak için sirkeden yararlanabilirsiniz.
Bunun için tencereye 1 su bardağı sirke ekleyin ve kapağını kapatıp 1 gece bekletin.
Ertesi gün süngerle yıkadığınızda lekelerden kurtulacaksınız.
Karbonat da dibi tutan tencereyi temizlemek için yardımcınız olabilir.
Karbonatı, tencere henüz sıcakken uygulamak gerekiyor.
Tencerenin yandığı hemen fark edildiyse ocaktan alıp tahta kaşık yardımıyla kalıntıları temizleyin.
Daha sonra oda sıcaklığında bekletin ve soğuyunca tabanı kaplayacak şekilde karbonat dökün.
Ardından su ilave edip kaynatın.
Lekeler yumuşayınca suyu dökün ve deterjanlı süngerle temizleyin.
Tencere dibinde oluşan yanıklarda tuz ve limon karışımını kullanmak da etkili olacaktır.
Ayrıca tencere içerisinde limon tuzunu su ile kaynatmak da yararlı olacaktır.
Dibi yanan tencereler temizlenirken tencerenin türü ve özellikleri de çok önem taşımaktadır.
Yanmanın etkisiyle tencerenin dış yüzeyinde de lekeler oluşur.
Bu durumdan kurtulmak için lekeli bögeye karbonat serpin, süngere de 1 yemek kaşığı kadar karbonat ekleyin ve üzerine yarım limonun suyunu ilave edin.
Karışım köpürünce lekeleri ovalayıp durulayın.
