Fatih Ürek İle Gelin Görümce Programının Yıldız Yemeği: Tavuklu Patates Dürüm
Now TV'de yayınlanan Fatih Ürek İle Gelin Görümce yarışmasında haftanın finaline damga vuran yemek belli oldu. 4 gelin ve 4 görümce arasında gerçekleşen rekabetin merkezinde Tavuklu Patates Dürüm vardı. Büyük ödül için kıyasıya mücadele eden yarışmacılar, izleyicilere lezzetli bir şölen sundular.
Tavuklu Patates Dürüm İçin Gerekli Malzemeler
- 8 dürüm ekmeği
- 500 gram patates kızartması
- 400 gram tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 150 gram cheddar peyniri
- 200 gram rendelenmiş peynir
Sos İçin;
- 100 ml su
- 3 yemek kaşığı salça
Tavuklu Patates Dürüm Nasıl Yapılır?
Fatih Ürek İle Gelin Görümce programında 14 Mart Cuma günü seyircilerle buluşan Tavuklu Patates Dürüm tarifi oldukça ilgi çekiciydi. Tarife göre, tavada biber, soğan ve sarımsağı soteleyerek işe başlıyorsunuz. Ardından tavukları ekleyip kavuruyor ve baharatlarla lezzetlendiriyorsunuz. Dürüm ekmeğinin içine sırasıyla tavuklu karışımı, patates kızartması ve cheddar peyniri yerleştirerek dürümleri oluşturuyorsunuz. Bu hazırlanan dürümleri domates sosuyla birlikte fırında pişirerek enfes bir lezzet elde ediyorsunuz. Sonuç mükemmel! Afiyet olsun...
